Comer Bem
Todos já sabem como Armação dos Búzios é uma cidade repleta de restaurantes incríveis com aromas de todo o mundo. Devido à grande influência de chefs de todo o planeta Búzios consegue misturar com muita harmonia os temperos de todos os continentes. Impulsionando o turismo gastronômico atualmente a cidade possui três grandes festivais e uma feira tradicional.
São eles o Festival da Sardinha, o tradicional Festival Gastronômico de Búzios, o Lagostando e a tradicionalíssima Feira Periurbana de Armação dos Búzios. Todos esses eventos e feiras possuem como objetivo principal a disseminação da alta gastronomia da cidade.
Como já é de conhecimento público, Búzios foi originalmente fundada por pescadores. E com a chegada de Brigite na década de 60 e a descoberta de Búzios pelo o mundo. Cada dia mais estrangeiros vem fazer parte da nossa cidade. Com isso também trouxeram seus respectivos sabores. A cidade é repleta de churrascarias a moda Argentina, restaurantes de massas, lanchonetes, creperias, pizzarias, restaurantes de comida japonesa entre muitos outros.
Mas realmente o carro chefe da cidade são os frutos do mar. Em quase todos os restaurantes é possível achar um prato o outro com esse tipo de comida tão apreciada.
Pesca na cidade
Um dos pontos turísticos da cidade a quase 30 anos é o Mercado do Peixe. Esse local é mantido pela Associação dos Pescadores de Manguinhos e conta com cinco peixarias que revendem toda a produção de cerca de 100 pescadores do bairro.
O local destaca a grande variedade de peixes e crustáceos à venda e ressalta que existem frutos do mar para todos os gostos. Desde salmão, lagostas, cação, camarão, anchova, robalo, sardinhas, linguado… ou seja, também para todos os bolsos e gostos.
O movimento maior acontece nos fins de semana e principalmente nos períodos de férias. Vale lembrar também que o local abriga um restaurante, um bar e lojas comerciais.
Para quem deseja conhecer o local o endereço Mercado do Peixe é:
Endereço: Funciona ao lado do Polo Gastronômico de Búzios.
Horário de Funcionamento:
De domingo a domingo.de 8h às 17h.
Em dias de pouco movimento, o fechamento ocorre por volta das 13h.
Festival Gastronômico de Búzios
Esse famoso e gostoso evento gastronômico normalmente acontece no mês de julho. Ele tem como objetivo principal mostrar algumas delícias dos principais restaurantes da península. O circuito acontece em vários pontos da cidade e possuem restaurantes com pratos que atendem todos os gostos e bolsos.
Em sua última edição em 2019 foram 83 restaurantes participantes e com horários diferenciados para que o público consiga aproveitar todo o evento em todos os pontos da cidade.
Nas edições anteriores cada restaurante participante do evento montava uma mesa na calçada em frente ao estabelecimento e os chefs do estabelecimento cozinhava ao ar livre.
Os pratos de degustação pesam cerca de 150 gramas e custavam R$18 cada e os pratos principais R$22, mas é claro que os valores podem mudar de uma edição do evento para outra. Logo fique atento(a) em todas nossas publicações.
O evento costuma começar na sexta as 18h a meia noite com degustações no centro da cidade para ser mais exata na: Rua das Pedras, Manoel Turíbio de Farias, Orla Bardot e Rua Cesar Augusto Luiz e no Porto da Barra no bairro de Manguinhos.
Já nas tardes de sábado e domingo o evento começa as 16h e vai até as 21h. Lembrando que para esse evento também os horários e locais podem variar de acordo com a edição.
Festival da Sardinha
O saboroso Festival da Sardinha de Búzios normalmente acontece também no mês de agosto. Esse festival conta com uma média de 20 barracas e cada uma prepara dois pratos à base de sardinha e custam um valor único de R$15 (lembrando que esse valor pode variar de uma edição do evento para outra).
Além dos pratos super saborosos, o evento também sempre contava com atrações musicais de vários gêneros tais como: Forró, MBP, Samba, Rock, Pop entre muitos outros.
Lagostando
Seja grelhada, gratinada ou na paella a lagosta é muito saborosa de todos os jeitos de preparo. O Lagostando é um festival que promete mostrar todos os tipos de pratos diferentes e os tradicionais que podem ser feitos com esse fruto do mar super especial.
Esse saborosíssimo festival acontece normalmente no mês de outubro em nossa península.
Feira Periurbana
Além desses super deliciosos eventos em Búzios acontece todas as quintas feiras das 19h às 23h e aos sábados das 7h às 15h a tradicional Feira Periubana de Búzios que sempre apresenta vários produtos de hortifruti, comidas gourmet e muito artesanato é claro que além daquela tradicional cerveja artesanal. Toda essa super feira acontece na Praça da Ferradura.
Nas quintas a animação é garantida com várias bandas convidadas que tocam músicas de todos gêneros além de ter várias barracas de artesanato, comidas gourmet, petiscos entre outros. Já nos sábados o foco é basicamente no hortifruti com várias barracas de hortaliças, frutas, legumes, doces, compotas, queijos, ovos, carnes, temperos e artesanatos e vários outros produtos super frescos, ou seja, você pode encontrar de tudo para agradar a todos que venham visitar o local. Além de muito bonita e aconchegante a Feira Livre Periurbana trabalha em parceria com vários projetos sociais da cidade.
A Feira Periurbana de Búzios é sonho para as famílias da região que finalmente tem lugar super legal para expor seus produtos sem estarem submissas a um atravessador, o que acabava tornando os produtos mais caros. Para a cidade de Búzios esse é um verdadeiro resgate cultural já para o turista, diversão é sempre garantida mesmo em tempos de chuva ou até mesmo em baixa temporada
Armação dos Búzios é uma pequena cidade que possui diversão garantida para o ano todo, ou seja, independente da época que você vir nos visitar com certeza algum evento vai estar rolado por aqui, seja em espaços públicos ou nas várias casas de festas da cidade.
E aí, quais desses eventos você já participou?
Nos conte suas experiencias em nossa amada cidade.
Fonte
mapadecultura.rj.gov.br/
buzios.rj.gov.br
festbuzios.com.br
facebook.com/lagostandobuzioss/
